Comprenez les fondations, les techniques et les recettes signature de la boulangerie-pâtisserie française. Un livre de Stéphan’ Martin, Maître Artisan et fondateur du Petit Paris. Précommande. Livraison estimée sous 1 à 2 semaines après la commande. Langue : français.
Comprendre la boulangerie artisanale — Broché (Français)
$36.99
Description
Comprenez les fondations, les techniques et les recettes signature de la boulangerie-pâtisserie française. Un livre de Stéphan’ Martin, Maître Artisan et fondateur du Petit Paris.
Précommande. Livraison estimée sous 1 à 2 semaines après la commande. Langue : français.
Format : Paperback.
Additional information
| Weight | 10.12 oz |
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