Comprendre la boulangerie artisanale — Relié (Français)

$49.99

Comprenez les fondations, les techniques et les recettes signature de la boulangerie-pâtisserie française. Un livre de Stéphan’ Martin, Maître Artisan et fondateur du Petit Paris. Précommande. Livraison estimée sous 1 à 2 semaines après la commande. Langue : français.

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Description

Comprenez les fondations, les techniques et les recettes signature de la boulangerie-pâtisserie française. Un livre de Stéphan’ Martin, Maître Artisan et fondateur du Petit Paris.

Précommande. Livraison estimée sous 1 à 2 semaines après la commande. Langue : français.

Format : Hardcover.

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Weight 23.85 oz

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